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ノンフライ・ポテトチップス

アップロードファイル 19-1.jpg「焼きじゃが」1袋40g・脂質はたったの4.9g。最初は物足りない感じだけど、けっこうハマる。サクサク感が良い。

揚げない揚げ茄子

アップロードファイル 18-1.jpg縦半分にして、皮に切り目を入れたナスに、薄く油を塗ってから、テフロン加工のフライパンで焼く。色が綺麗に残って、見た目も良い。熱いうちに、お出汁をかけて、冷えたら生姜を乗せて出来上がり。

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